Бессолевая диета на 14 дней: меню на каждый день и чем это опасно для «сердечников»

На этот раз поговорим о понятии — бессолевая диета на 14 дней меню и его разновидностях. Что можно есть, списки для твоего меню, чем заменить соль и как бессолевая диета влияет на сердечников, обо всем этом ниже...

— Повторяю для непонятливых: крупы на этой диете запрещены! — Прекрасная Хелен мановением руки указала Ивану, чтобы унёс с кухни дымящийся горшок.

— Как так? — не понял тот. — Ты же сама сказала: первые три дня курицу, вторые три дня — рыбу, а третьи три — кашу! А из чего её варить, если не из крупы?..

Привет, друзья! В мире диет борьба с NaCl — привычное дело. Внимания этому уделяется едва ли не больше, чем борьбе с жировыми отложениями. Причины для подобной непримиримости есть, но они далеко не всегда обоснованы. Но, начну по порядку!

Сказ про то, что противоречия — это норма жизни

Для похудения все средства хороши? Рассмотрим!

Апологеты быстрого сброса килограммов утверждают, что наличие, либо отсутствие соли в пище влияет на ожирение. Если ты ешь еду, сдобренную NaCl — ты не похудеешь! А если исключить NaCl — из твоего организма уйдёт лишняя вода и твой вес уменьшится! Правда, остаётся неясным вопрос: почему вода в данном утверждении приравнивается к жиру?

Далее, специалисты говорят, что в основу 14-дневной бессолевой диеты положены главные постулаты здорового питания:

• отсутствие соли;
• приём пищи должен заканчиваться чувством голода;
• жареное и острое необходимо исключить;
• есть маленькими порциями, четыре-пять раз в день.

Последние два заявления понятны: острая пища стимулирует выделение пищеварительных соков и усиливает аппетит, а приём пищи через каждые два-три часа это самое чувство притупляют. Первые два рассмотрим чуть позже.

Что можно есть, или список для твоего меню:

• постные сорта мяса и птицы;
• рыба и морепродукты (кому они по карману);
• овощи всякие, кроме картошки;
• ржаной хлебушек с отрубями.

Список запрещённых продуктов:

• кислое;
• сладкое (особенно сахар и конфеты);
• острое;
• любые крупы;
• паста и прочие макаронные изделия;
• копчёности и солёности;
• маринады и консервы;
• сдобу и белый хлеб вообще;
• бананы, виноград, варенье;
• свинину, барашка, и особенно гуся.

Вот с таким перечнем нужно подходить к меню нашей диеты. Что до пользы и вреда — всё как обычно: хочешь навести красоту — должен мириться с последствиями.

Как обычно — «о белой обезьяне»

Заруби себе на носу (или распечатай и повесь на стенку), что менять и переставлять что-то в рационе нельзя! Дальше делишь 14 дней на циклы по три дня. Ах, дня не хватает? Ничего, как-нибудь выкрутишься. Идёшь по порядку (на каждый день свои правила):

• три дня — только варёную куриную грудинку, и не больше чем полкило;
• следующие три — только рыбу, и те же полкило;
• ещё трое суток держишься на кашах, сваренных в воде (Нельзя крупы? Ну, придумай что-нибудь!);
• следующий цикл — ешь овощи, не больше двух кило;
• и заключительные три дня — только фрукты из разрешённых, и тоже не больше двух кило.

Если тебе всё ещё не понятно, как составить меню на 7 дней — смотри таблицу ниже.

Вторая семидневка точь в точь повторяет первую, так что и рецептов не нужно. И (упаси тебя диетолог!) — не вздумай ничего менять и фантазировать! Только так — и никак иначе. Две недели отпостишься — и восемь кило — как с куста! Фото уверен отыскать в Интернете будет не сложно.

Всяческие последствия

Что мы там вначале говорили про 4-5 разовое питание? Не придирайся! В перерывах можешь пить воду — вот и доберёшь, если не калории, так хоть жидкость, которая будет убегать из тебя как через естественные отверстия, так и выпотевать из сосудов в окружающие ткани. Но ты ведь хотел бессолевую диету — вот ей и следуй.

Чем опасно так худеть — узнаешь по опыту. Но я подскажу. Обезвоживанием, ослаблением организма из-за недостаточности калоража и питательных веществ, и недостатком натрия и хлора. Погоди, ещё подёргивания в мышцах начнутся. Нервы — они такие, без ионов натрия нормально выполнять свою работу не желают. Хотя, может тебе повезёт, и ты не успеешь ни ослабеть, ни додиетиться до тошноты и судорог.

Есть ещё японский и китайский варианты данной диеты (со включением витаминно-минеральных комплексов), они схожи и все бессолевые, и результаты (как нам обещают) — аж до 10-15 кило убыли, если ничего в меню не изменять. По отзывам, они считаются белковыми, хотя если ты возьмёшься пересчитать количество белка в пище — в некоторые дни даже до нормы не дотянешь. Так что за почки не опасайся, рацион их не загрузит.

Зато в этих вариациях говорится, чем заменить соль: молотыми травками, лимонным соком и приправами.

Кстати, некоторые утверждают, что жить без натрия и хлора хорошо для сердечников. Это ложь! Проводящая система сердечной мышцы работает на тех же принципах, что и скелетная мускулатура, и ионы натрия ей нужны не меньше, а даже больше.

Бодрое пожелание

По окончании подобных экспериментов обычно советуют воздерживаться хоть некоторое время от тяжёлой, жирной пищи, сдобы и сладостей. Это хороший лозунг, но я бы предложил ввести его в правило своей жизни. Тогда не понадобится никакая диета. Посуди сам: если ты не станешь лопать всякие маргаринсодержащие продукты, чипсы и фастфуды, это не значит, что твой стол обеднеет.

Кстати, нужны ли тебе срочные сбросы веса — подсчитай при помощи калькуляторов. Там же точно определишь свой уровень базального метаболизма и индекс массы тела.

Для тебя есть еще калькуляторы:

1. Калькулятор Калорийности Продуктов

1. Калькулятор Индекса Массы Тела

1. Калькулятор Нормы Потребления Калорий

1. Гликемический Индекс Продуктов

Остальные калькуляторы и таблицы тут.

Напоследок напомню: правильно питаться надо всегда. Здоровая пища — не значит невкусная. И самое главное — помни, что человек рождён для движения, а не для лежания на диване с ведром попкорна в руках. Качай мой видео «Курс Активного Похудения», я там всё доходчиво объясняю. Выбор — за тобой.

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!