Этот сказ — о том, чем хороша диета Аткинса для похудения. Что это такое и не подсунут ли тебе очередной малокалорийный рацион вместо реального способа сжечь лишний жир? И почему нужно бегать за экзотическими способами вместо того, чтобы есть всё, что хочется? Будет ли по системе Аткинса куча запретов и скучных правил или стоит поверить доктору Аткинсу и диете его, раз он — крутой спец в этих делах?
Привет, друзья! Кто читал мои статьи, тот знает: я — скептик, расхваливать зря не буду. Всё потому, что я сам — специалист со стажем и с дипломом. Меня не проведёшь! И я очень хочу, чтобы всех моих читателей тоже нельзя было провести. Иначе как разобраться с разнообразием методов, растиражированных по интернету?
Друзья, читайте статью далее, в ней будет много интересного!
А тем, кто хочет:
"УЗНАТЬ СТЕПЕНЬ ЗАШЛАКОВАННОСТИ СВОЕГО ОРГАНИЗМА"
ПройдитеТЕСТ НА ТОКСИНЫ.
Итак, что же такое диета Аткинса, кому она подойдёт и как составить меню на каждый день, чтобы не навредить, а получить пользу?
Поехали!
Диета Аткинса как она есть
Не буду перечислять поимённо всех, кто пользовался методом американского доктора. Существует он уже несколько десятков лет и успел зарекомендовать себя среди поп-звёзд и эстрадных див. Уже в 1972 году вышла первая книга, изложившая суть диеты Аткинса, положив начало настоящему буму в области правильного питания.
В начале нулевых американские производители били тревогу: своими запретами на некоторые продукты доктор значительно сократил потребление американцами риса и пасты с какао. Но не надо воображать, что сейчас снова пойдут перечисления запретов! Мы — не американцы и ко всему подходим с умом, а не подражая, как обезьяны.
Главное условие
Тебе не придётся ни считать калории, ни отказываться от вкусных вещей. Нужно поступать так:
- снизить количество быстрых углеводов в своей пище;
- увеличить белок;
- жир оставить по норме.
То есть, диета Аткинса — низкоуглеводная диета, но полноценная по всем остальным компонентам. От известного кето метода она отличается тем, что тебе не нужно съедать много жира и этим вводить себя в состояние кетоза, что само по себе при некоторых обстоятельствах со здоровьем опасно. Твой организм будет настраиваться на использование жира в качестве «топлива» естественным путём, из-за недостатка глюкозы.
Тебя наверняка заинтересует, в чём отличие диеты Аткинса и Дюкана. По сути, Дюкан предлагает использовать модифицированную диету Аткинса, при которой упор в первых фазах делается на избыток белковых продуктов. Способ американского доктора можно признать более физиологичным: он предлагает более щадящие меры для запуска кетоза.
Из похожих способов можно назвать Кремлёвский, с баллами, количество которых в продуктах так же зависят от процента чистых углеводов. Но на Кремлёвском способе придётся вместо калорий считать баллы.
Существуют диеты по группе крови, на которых так же приходится подсчитывать количество компонентов пищи, чтобы преобладала та, которая подойдёт тебе, но ограничений на диете Аткинса в разы меньше.
Что такое «быстрый углевод»?
Я думаю, что любители подробного объяснения процессов биохимии надут учебники и ознакомятся с темой самостоятельно. Для остальных: быстрые углеводы — это моносахариды, которые способны быстро всасываться и поднимать уровень глюкозы в крови. Больше всего их в таких веществах, как рафинированный сахар и крахмал.
Чтобы вычислить примерное количество чистых углеводов в еде, достаточно от общего количества сахаров отнять клетчатку. Например (на 100 г продукта):
- Белый сахар: 100 — 1 = 99 г;
- Картошка: 16 — 2 = 14 г;
- Курага: 51 — 12 = 39 г;
- Белокочанная капуста: 4,7 — 2,3 = 2,4 г;
- Овсяные отруби: 66 — 15 = 51 г;
- Макароны из твёрдой пшеницы: 68 — 3,7 = 64,3 г.
Калькулятором вооружиться придётся. На первом этапе тебе нужно будет употреблять не больше 20 г быстрых углеводов в день. Ты волен съесть 21 г сахара — и этим ограничиться, но во-первых, глюкоза в крови подскочит моментально, во-вторых, придётся в этот день отказаться от всех продуктов, кроме мяса, рыбы и яиц (даже в молоке есть молочный сахар).
В идеале, от сахара, хлеба и картошки придётся полностью отказаться. Иначе твой рацион будет далёк от полноценного и пользы не принесёт.
Четыре фазы твоего похудения
На деле всё выглядит не так сложно, как ты можешь вообразить. Тебе понадобится таблица углеводов, а с размерами порций ты быстро разберёшься.
При срыве с диеты Аткинса, нужно будет вернуться на пару недель к первой фазе.
Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!
Темы предстоящих вебинаров:
- Эффективная методика очищения ЖКТ и пищеварительной системы в домашних условиях
- Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
- Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
Первая фаза или Индукция
По ней ты будешь выравнивать свой рацион и именно на ней запускается кетоз. Условия просты:
- не более 20 граммов быстрых углеводиков;
- не меньше двух недель (больше — сколько нужно для результата, который ты наметил);
- занятия спортом обязательны;
- результат — 5-6 кг за 14 дней.
Это много. Но белка достаточно и мышцы не опадут.
Вторая фаза или Продолжаем снижать вес
Ты сможешь добавлять понемногу углеводов, но следи за весами. Если только твой вес остановился или начал увеличиваться — возвращайся на первую стадию, снизив чистые сахара до 20 г.
Длительность периода — сколько нужно для достижения идеального веса.
Третья фаза или Стабилизация
Дело это тонкое: бросишь на этом этапе заниматься собой — наберёшь всё обратно. Добавляй по 10 г чистых углеводов (1 продукт) в день и следи за весом. Если начал набирать — отказываешься от продукта, который добавил.
Продолжаться это должно 2-3 месяца, а потерять можно ещё 1-3 кило.
Четвёртая фаза или Закрепление результата
Диета Аткинса неполноценна, если ты не пройдёшь все четыре стадии.
теперь ты просто продолжаешь питаться так, как привык за предыдущие периоды. Если хочешь, чтобы фигура осталась эффектной — можешь кушать так всю жизнь. Тем более, что пища полноценная.
Что бы ни говорили про недостаток витаминов или микроэлементов — ты получаешь всё необходимое, потому что в твоём меню — овощи, фрукты, орешки, рыбка, печёнка, свининка и говядинка, сливочное маслице, цитрусы, икра, кисломолочка и все прочие изыски. Ты лишь отказываешься от избыточных углеводов, которые, кстати, и обеспечивают жировые отложения на боках, животе и прочих частях тела.
Если ты скептик и всё-таки опасаешься чего-то не доесть, время от времени употребляй БАДы — комплексы минералов и витаминов.
Диета Аткинса: составление меню на неделю
Для простоты я приведу пример меню первой фазы. Ты легко представишь себе, что можно есть, а понадобится продлить на месяц — повторишь два раза. Привыкнешь — станешь сам решать, какое блюдо приготовить.
Итак, меню на 14 дней, таблица:
Не забывай, что некоторая еда содержит ненужные тебе сахара, но в скрытом виде. К таким продуктам относятся:
- все соусы и майонезы из магазина;
- любые панировки;
- большинство полуфабрикатов и консервов;
- мясной фаршик магазинного изготовления.
Если принимаешь лекарства — учти, что сахар в их составе тоже нужно учитывать. Его много в сиропах, он добавляется в оболочку капсул и различные виды таблеток. Читай на упаковке.
Плюсы, минусы и дополнительные бонусы
Среди множества рационов, рассмотренный метод — наиболее физиологично поможет избавиться от жира и лишнего веса. Но у него есть противопоказания:
- вялый иммунитет;
- перенесённые болезни и операции;
- недуги почек, печёнки, желудка;
- диабет любого типа;
- остеопороз;
- нервные и психические болезни;
- гормональные сдвиги;
- старческий возраст;
- большие нагрузки в спорте, умственной деятельности.
При эпилепсии диета Аткинса может помочь уменьшить число приступов, но нужна консультация с лечащим доктором.
Конечно, несмотря на плюсы, кому-то такой способ не подойдёт. Каждый из нас индивидуален. С осторожностью нужно подходить к любому совету, даже если его тебе преподнёс очень умный и авторитетный человек. Всегда слушай свое тело. Что оно тебе говорит? Лучше тебя никто не знает, что именно в данный момент тебе требуется.
Чтобы разобраться в тонкостях полноценной жизни и питания, которое поможет сделаться здоровее, я приглашаю тебя в нашу онлайн Академии Здорового Тела. Здесь узнают о естественных способах оздоровления, похудения о том, как функционируют органы и что для них нужно, а что вредно — и многое другое!
На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!
Отзывы фото до и после
Марина З. (26 лет)
Я искала официальный сайт или форум, чтобы мне объяснили, как же нужно считать сахар в пище. Может быть, у меня тугодумие, но понять смогла только сейчас. Значит, надо просто запастись таблицами и смотреть по ним, сколько в составе клетчатки и сколько без нее остается углеводов. Спасибо, теперь поняла!
Буду ли так худеть — не знаю, хотелось бы сперва понять, подойдет ли это мне, потому что способов много, а польза не всегда бывает. Но все равно спасибо за сведения.